서부요리제과제빵학원

오늘의 웰빙

오늘의 웰빙요리 자극적이지 않고 담백한 한끼가 생각날때 구수한 시래기밥에 맑고 시원한 북어국으로 속편한 집밥 시래기를 푹 삶아 부드럽게 손질하고, 향좋은 버섯을 더해 밥을 지으면

칠절판 " 40분"

재료 : 소고기 50g, 오이1/2개, 당근50g, 달걀1개, 밀가루50g, 석이버섯15g, 마늘2쪽, 대파1토막, 간장20ml, 후추1g, 참기름10ml, 설탕10g, 깨소금5g

한식기능사 "도라지무침" (15분)

재료 : 도라지3개, 식초15ml, 설탕10g, 고추장20g, 고추가루10g, 대파1토막, 마늘1쪽, 깨5g, 소금5 1. 요구사항 가, 도라지는 0.3*0.3*6cm 길이로 써시

웰빙요리 "동태탕&새우숙주볶음"

서부요리학원에서의 웰빙요리 수업 오늘은 속이 확 풀리는 동태탕과 담백하면서도 고소한 새우숙주볶음을 만들었습니다. 재료 손질도 직접해보고 명태머리와 무우 다시마를 넣어 육수를 끓인

25년 제과 제빵 수료식

25년 제과 제빵기능사 수료식 날이 좋아서 좋았고 함께여서 더욱 뜻깊었던 하루 짧지 않은 시간 동안 흘린 땀과 시간이 오늘이라는 결실로 이어진 날 이제 각자의 자리에서 다시 시작하

제과제빵 수료식날

짧다면 짧고, 길다면 길었던 시간이 어느새 마무리되었습니다. 2025년 9월 22일부터 26년 01월 13일 까지 반죽부터 오븐 앞까지 함께하며 웃고 배웠던 제과, 제빵 기능사&카

한식조리기능사 "육원전" (20분)

재료 : 소고기70g, 두부30g, 밀가루20g, 달걀1개, 대파1토막, 후추2g, 참기름5ml, 소금5g, 마늘1쪽, 식용유30ml 손씻기, 재료 분리 & 세척 손씻기 두부는 수

26년도 상시 실기시험일정

서부요리학원 053-622-8880 #한식기능사 #중식기능사 #양식기능사

26년도 기능사 상시 필기시험일정

서부요리학원 053-622-8880 #한식조리사 #중식조리사 #양식조리사

웰빙요리 "상추 쌈밥"

재료 : 상추, 밥, 참치캔, 양파, 마요네즈, 소금, 후추,돼지고기,고추장, 고추가루,간장, 마늘, 설탕, 참기름, 후추, 대파 레시피 쌀은 씻어 불려 놓고 물은 적게 잡아 고슬