프라이빗커피아카데미

SCA 디플로마 과정과 GCS 감독관 과정으로 커피 바리스타 전문가 준비하기

안녕하세요, 요즘 바리스타는 서비스직이라는 인식에서 많이 벗어나 전문직으로 변화하고 있죠 물론 다들 아시다시피, 카페를 창업하기 위해서 꼭 자격증이나 커피에 대한 이론, 교육과정이

[세미나 후기] 내 커피에 어울리는 물을 찾을 수 있는, 커피 추출을 위한, 물 세미나

안녕하세요 프라이빗커피아카데미입니다. 지난주 진행했던 커피 추출을 위한 물 세미나가 성공적으로 마무리되었습니다. 정말 짧은 모집 기간에도 불구하고 많은 분들이 관심을 주셨는데요.

[프라이빗 커피스토리] LG CNS 바리스타 클래스!

안녕하세요 여러분 프라이빗커피아카데미입니다. 6월의 프라이빗 커피스토리는 LG의 직원분들과 진행하는 바리스타 체험 원데이 클래스 현장입니다! 커피에 대한 사랑이 넘치는 분들께서 신

[로스팅] 로스팅 단계에 따른 향미변화

안녕하세요 여러분 프라이빗커피아카데미입니다. 지난번 포스팅에서 로스팅 단계에 대해 설명해 드렸었죠 로스팅 단계마다 커피의 향미는 달라지게 되는데, 로스팅 단계는 크게 약 / 중 /

[세미나 안내] 내 커피에 어울리는 물을 찾을 수 있는, 커피 추출을 위한, 물 세미나 / 프라이빗커피아카데미

프라이빗커피아카데미 에서 다양한 기호를 갖고 계시는 여러분들께, 물과 커피에 대한 간단한 이론 및 다양한 경험을 하시는데 도움을 드리기 위해 물과 커피 세미나를 준비했습니다-! 좋