에쓰키친

잠시 장소이전으로 임시휴강합니다! 곧 다시 만나뵐께요!

요즘 새롭게 클래스 문의주시는 분들이 많으셔서 아무래도 공지로 알려드려요. 번거롭게 연락 주셨다가 아쉬워하시는 마음을 덜어드리고자.. ㅠㅠ 기존에 클래스를 함께 하시고 계시는 분들

Special theme one-day class "Merry Christmas!"

~~~~~~~~~~~~~~~~~ "AT MY HOME TABLE" by S*KITCHEN ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 12월 special theme은 Merry Christm

12월 일정표 공지합니다!

Adieu~ 2017! 다음달이면 벌써 한해가 다 지나가네요. 아쉬움이 늘 남지만 그래도 클래스에서 새로이 많은 분들을 만나뵈어서 너무나도 행복한 한해였답니다~ 그 소중했던 시간들

추수감사절 디저트로 애플타르트 어때요?

추수감사절 시즌이면 생각나는 애플타르트, 애플파이. 클래스에서 디저트메뉴를 못해드리다보니 블로그에라고 올려드려야겠다 싶어서 한번 또 해봣어요. 타르트지: -22cm 지름 타르트틀

너무쉬운 타르트지, 파이지 반죽하기

지난달에 단호박타르트 레시피 올리면서 타르트지 만드는 방법을 사진이 없어서 못알려드렸는데요 엇그제 애플타르트를 새로 만들면서 이번엔 몇장 좀 찍어두었어요. 타르트지 재료는 지난번

버터넛스쿼시(땅콩호박)와 패티팬호박으로 만드는 호박수프

작년에 아는 동생이 만든 버터넛스쿼시퓨레가 그렇게도 맛있더라구요. 그래서 올해 저도 잔뜩 만들어봐야지 하다가 단호박 수프랑 비교도 할겸해서 버터넛스쿼시수프(땅콩호박수프)를 만들어봤

부드럽고 은은하게 달콤한 단호박타르트, 단호박파이

단호박수프 만들면서 조금 덜어서 단호박필링을 같이 만들어둔 김에 단호박타르트도 만들어보아요. 단호박타르트 대신 단호박파이를 만들고 싶으면 타르트지 대신 파이지를 밀어 깔면 되요.

가을에 어울리는 단호박수프

가을에 가장 사랑받는 수프 중 하나가 단호박수프죠~ 만들기도 쉽고 여러가지 버전으로 변형해서 먹을 수도 있구요. 이번달 할로윈메뉴에서도 시연해드린 바 있는 단호박수프 만들어볼께요^

11월 정규클래스 메뉴: Thanksgiving "Moveable Feast"

~~~~~~~~~~~~~~~~~ "AT MY HOME TABLE" by S*KITCHEN ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 지난달부터 진행하기 시작한 정규클래스는요 매달 진행되는 s

Special theme one-day class: Thanksgiving "Moveable Feast"

~~~~~~~~~~~~~~~~~ "AT MY HOME TABLE" by S*KITCHEN ~~~~~~~~~~~~~~~~~ 11월 special theme은 Thanksgiving