다나요리학원

간고등어 무 조림

간고등어 조림 고등어조림은 간 하지 않는 생물 통고등어를 사용하지만, 오늘은 간고등어를 조림으로 만들었습니다. 시원한 무를 듬뿍 넣어 푹 익히면 간이 잘 맞아 약간의 국물과 함께

버섯불고기

**버섯불고기** 쫄깃한 버섯과 부드러운 소불고기 달큰짭조름한 양념이 쏙 배어든 불고기에 향긋한 버섯과 익히면 더 달큰한 양파를 듬뿍 더했어요. 오늘도 맛있게, 정성 가득한 한 끼

꽈리고추찜

꽈리 고추 찜 초록 초록 꽈리 고추를 꼭지를 다듬고 깨끗이 씻어 생콩가루에 버무립니다. 밀가루나 찹쌀가루는 점성과 쫀득함을주고 메밀가루는 부드러운 식감 생콩가루는 구수한 맛과 풍미

맛나는수업

오전수업 준비중^^ 마블링 가득 한우에 초록 초록 꽈리고추~~ 가을비 내린뒤 겨울 올것 같은 날씨ㅠ.ㅠ 가을 조금 천천히 갔으면.... 오늘도 맛난 수업 경북 안동시 강남로 518

해물자장면

**해물짜장면, 진한 풍미에 푸짐한 해물 한가득!** 윤기 가득한 짜장 소스에 우리밀 생면으로 쫄깃한 면발, 탱글탱글 해물과 신선한 채소까지 듬뿍 오늘은 특별하게, 더 맛있게! 한