김상엽제과제빵학원

- 32년 역사 제과제빵전문학원 - 만렙 제과제빵학원 선정, 제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너, 초콜릿마스터 자격증 취득 및 기초부터 최신 고급 양과자 및 디저트, 화과자, 초콜릿공예, 설탕공예, 슈거크레프트, 천연발효종빵 등 일본, 프랑스 유학 강사진과 대한민국제과기능장이 직접 교육하는 제과제빵전문학원입니다. [ 교 육 과 정] - 기초반, 중급반 - 정규반[전문인 양성과정] - 케이크 디자이너반 - 초콜릿 마스터반 - 설탕공예반 - 웨딩케익반 - 계좌제반, 재직자반 - 대한민국 제과기능장. - 이학박사. - 일본과자 전문학교 양과자반 졸업. - LE CORDON BLEU DIPLOME DE PATISSERIE 졸업. - 제6회 전국 켈리포니아 호두경진대회 과자부문 최우수상 수상. - 제10회 SiBA 서울국제 빵.과자 경진대회 슈거 크래프트부문 은상 수상. - 제11회 SIBA 서울국제 빵.과자 경진대회 대형 초코렛공예부문 보건복지부 장관상(최우수상) 수상. - 제21회 스승의 날 한국총학원연합회 표창장 수상. - 제22회 스승의날 국가인적자원부 문교부 장관상 수상. - 2008년 서울시 교육감상 수상. - 2013년 한성대학교 경영대학원 호텔관광외식경영학과 최우수 논문상. - 2015년 10월 코리아푸드트랜드페어경연대회 최우수 지도자상 수상. - 2015년 한국조리학회 우수상 수상. - 2016년 6월 한국힐링첼린지국제요리경연대회 베이커리부문 대상 및 국회의원상 수상. - 2017년, 2018년 코리아푸드트랜드페어경연대회 최우수 지도자상 수상. - 2018년 백석예술대학교 전국고교생푸드& 서비스대회 우수지도자상 수상. - 2019년 10월 월드푸드트렌드페어 경연대회 해양수산부 장관상[대상] & 우수지도자상 수상. - 2022년 5월 월드 마스터즈 챌린지컵경연대회 최우수 지도자상 수상.

- 32년 역사 제과제빵전문학원 - 만렙 제과제빵학원 선정, 제과기능사, 제빵기능사, 케이크디자이너, 초콜릿마스터 자격증 취득 및 기초부터 최신 고급 양과자 및 디저트, 화과자, 초콜릿공예, 설탕공예, 슈거크레프트, 천연발효종빵 등 일본, 프랑스 유학 강사진과 대한민국제과기능장이 직접 교육하는 제과제빵전문학원입니다. [ 교 육 과 정] - 기초반, 중급반 - 정규반[전문인 양성과정] - 케이크 디자이너반 - 초콜릿 마스터반 - 설탕공예반 - 웨딩케익반 - 계좌제반, 재직자반 - 대한민국 제과기능장. - 이학박사. - 일본과자 전문학교 양과자반 졸업. - LE CORDON BLEU DIPLOME DE PATISSERIE 졸업. - 제6회 전국 켈리포니아 호두경진대회 과자부문 최우수상 수상. - 제10회 SiBA 서울국제 빵.과자 경진대회 슈거 크래프트부문 은상 수상. - 제11회 SIBA 서울국제 빵.과자 경진대회 대형 초코렛공예부문 보건복지부 장관상(최우수상) 수상. - 제21회 스승의 날 한국총학원연합회 표창장 수상. - 제22회 스승의날 국가인적자원부 문교부 장관상 수상. - 2008년 서울시 교육감상 수상. - 2013년 한성대학교 경영대학원 호텔관광외식경영학과 최우수 논문상. - 2015년 10월 코리아푸드트랜드페어경연대회 최우수 지도자상 수상. - 2015년 한국조리학회 우수상 수상. - 2016년 6월 한국힐링첼린지국제요리경연대회 베이커리부문 대상 및 국회의원상 수상. - 2017년, 2018년 코리아푸드트랜드페어경연대회 최우수 지도자상 수상. - 2018년 백석예술대학교 전국고교생푸드& 서비스대회 우수지도자상 수상. - 2019년 10월 월드푸드트렌드페어 경연대회 해양수산부 장관상[대상] & 우수지도자상 수상. - 2022년 5월 월드 마스터즈 챌린지컵경연대회 최우수 지도자상 수상.