문영미커피문화아카데미학원
소개
문영미 커피 문화 아카데미에 오신것을 환영합니다. 15년의 커피업계와의 인연으로 커피는 문화와 경계가 상호교류적이며 필수 불가결한 관계임을 깨닫고 개원하게 되었습니다. 올어바웃 커피컬쳐를 모토로 사랑과 사람, 문화와 경제, 한잔의 커피가 만들어 지기까지의 시작과 창조적 자질을 꾸준히 연구하며 나누는 문화 아카데미가 될 것입니다. 커피 전문가 모임을 통해 구성된 현지 커피농장과 연계 투어 활동과 유기농 커피교육활동, 커피 추출기구의 원리 연구와 제조 연구, 커피나무의 토착화 연구, 각종 커피자격 인증 시험, 매월 문화세미나를 통하여 함께 하겠습니다. 원장 문영미 한국커피협회 수석 실기평가위원 한국커피협회 커피지도사 1급 한국커피협회 바리스타 1.2급 SCAE 유럽 바리스타 Level 1 SCAE 유럽 바리스타 Level 2 SCAA Q-Grader 제과 조리사 제빵 조리사 일식 조리사 한식 조리사 중식 조리사 양식 조리사 조주기능사
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